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岐阜

岐阜タンメンというお店がある

極めたるシンプルさ 岐阜タンメンというお店を僕が知ったのは、確か3年前くらいだったと思う。 お店に入ると、基本的にメニューはタンメンしかない。 そして、辛さ、麺の固さ、トッピングを選び、 皆それぞれのオリジナルタンメンを完成させていく。 タンメ…